7月20日，大连市商业联合总会会长会议在瑞诗酒店召开。会议聚焦商会规范化建设、行业协同发展等核心议题，围绕行业协会现存问题、商贸高质量发展、促消费稳增长等内容，统筹推进商会治理升级与本土商贸产业提质。

当天，各行业代表结合企业经营实践，就大连商业品牌升级、供应链资源整合、产销对接创新等话题交流思路举措。会议重点探讨了打造足球主题IP的相关举措，提出将足球赛事与城市旅游、餐饮消费等深度绑定，助力商文体旅融合发展相关举措。

围绕“守住本土优势”与“开拓外部市场”，参会代表结合各自领域现状，介绍了保护大连海参品牌、餐饮行业开拓海外市场及AI智能系统应用等具体情况。记者了解到，我市餐饮行业亮点频现，不二心包子等品牌成功“出海”。同时，餐饮行业以人工智能赋能发展，“我们在快餐经营模式上做了升级调整，包括AI智能系统、炒菜机器人及新型万能蒸烤箱等设备的应用。”亚惠美食集团相关负责人介绍。

大连市商业联合总会成立于2000年，现有会员单位230家，涵盖商贸、制造、农业等多个领域，具备跨行业协同发展优势。大商集团在会上表示，商会将积极助力会员企业开展跨行业资源对接。针对传统零售多级分销、流通成本偏高的问题，将推广大商集团自制、自营、自销的自有品牌模式，打通产销直连渠道，减少中间环节损耗，为行业转型提供实践范本。