为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，认真落实省食品安全委员会第二次会议精神以及省市场监管局2025年食品安全提升工程部署，近日，省市场监管局印发《辽宁省食品销售企业诚信经营落实主体责任工作指南》（以下简称《工作指南》），指导开展食品销售者诚信自律工作。

《工作指南》从食品安全自查制度、食品安全追溯体系建立、许可及备案、严格现场管理、严格售卖过程控制、食品召回、严格人员管理、严格宣传行为、接受监督、强化法规学习等十个方面进行详细规范，为食品销售者有序开展合法合规销售活动提供参考，同时，也为监管人员对食品销售者的开展规范监督检查提供指导。

按照“企业主导、部门推动、全员参与、主动承诺、全程公示、多方监督、失信惩戒”的原则，通过激发食品销售者内生动力，建立以自我声明为核心的落实主体责任信用承诺机制。与此同时，推动各级市场监管部门进一步转变监管方式，提升监管效能，助力企业高质量发展，提振消费信心，不断提升人民群众获得感、幸福感和安全感。截至目前，全省已有8千余家食品销售者完成诚信自律承诺，并向社会公示，接受社会监督。

来源：食品流通处

文字：陈    晨

编辑：赵    铭、康    欣

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