设为首页
|
加入收藏
|
繁體中文
你好,欢迎光临大连瓦房店市市场协会网站
网站首页
关于我们
政府动态
协会相关文件
维权服务
会员单位
协会章程
摄影作品
资源下载
留言咨询
您现在的位置:大连瓦房店市市场协会
>
服务常识
>
生活
用户名:
密 码:
忘记密码?点这里重设
服务常识
消费
财经
法律条例
生活
维权服务
服务常识 >
生活
青少年不宜吃素
来源:www.woygo.com 点击数:
1103
次 更新时间:2024/2/17 10:12:50
青少年正处于学知识,长身体的关键时期,这时最突出的特点就是一个“长”字. 青春期来临,青少年身体长高每年少则6-8厘米,多 则10—13厘 米;体重增加每年少则5-6公斤,多则8-10公斤。长身体需要大量的蛋白质。脂肪、糖、维生素、矿物质等营养物质。而蛋白质等营养物质又大量存在于动物性食物中。因此,青少年吃荤有利于生长发育。
动物性食物含有大量的人体生长所必需的营养物质。就蛋白质而言,动物性食物的蛋白质中含有氨基酸的比例与人体很接近,可称为优质蛋白质,它不仅含量丰富,而且容易被吸收、利用,这是任何植物性食物所不及的。虽然糖脂肪和蛋白质等营养素可以在体内互相转换,但程度上却有很大不同,蛋白质能在很大程度上转变成糖和脂肪,而糖、脂肪转变成蛋白质的程度就很低,尤其是人体必需的8种氨基酸,在体内是无法转变的,只能由食物提供。
细胞的增殖全靠蛋白质当原料,青春期人体内的某些特殊物质急剧增多,促进生长代谢的激素、增强抵抗力的抗体、促进体内化学变化的酶等合成,无不依赖于蛋白质的参与,就连脑和神经系统兴奋性的加强也少不了它。科学家已发现,蛋白质中的氨基酸——赖氨酸是参与人体新陈代谢的重要营养物质,它的摄入对青少年的长发育有很大影响,而这些蛋白质、赖氨酸、脂肪、维生素、钙、磷、以及微量元素大多存在于鸡肉、猪肉(瘦)猪内脏、蛋、鱼和牛奶等动物性食品中。
总之,人体所需要的各种营养素都要靠膳食来提供。处在生长发育中的青少年不宜吃素食,须荤素合理搭配,营养成分齐全,才能保障和促进分健康成长。
以上文章转载自互联网,版权归原创者所有。如有来源标注错误或者侵权,请联系我们,我们将及时处理。
【刷新页面】
【加入收藏】
【打印此文】
【关闭窗口】
上一篇:
正式公示!一批新大学来了!
下一篇:
炖鸡不要先放盐
友情链接:
辽宁省纪检
最高检
中央纪检监察
民主与法制网
中国政府网
辽宁省人民政
大连市人民政
瓦房店市人民
协会荣誉
|
会长致辞
|
协会简介
|
机构设置及职责范围
|
协会职能
|
联系我们
大连瓦房店市市场协会 2007-2013 @ All Rights Reserved
辽ICP备13013779号-1
邮件:2931180103@qq.com 电话:0411-85595991 地址:辽宁瓦房店市 技术支持:
瓦房店汇杰网络